Trio de terrines de campagne
Le trio de terrine au bon goût de Bretagne !
16,15€
Ce trio est constitué de trois terrines réalisées par Le Bois Jumel e fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement.
Rillettes pur canard d'Armorique
Ingrédients :
Viande de canard (64%), graisse de canard (32%), oignons, ail, sel, poivre, herbes aromatiques, clou de girofle. Poids : 90 gr
Rillettes de cerf au sel de Guérande
Ingrédients :
viande de cerf (50%), gras de porc (28%), viande de porc (16%), vin blanc, oignons, Sel de Guérande IGP (1,5%), herbes aromatiques, ail, poivre noir,clou de girofle. Poids : 90 gr
Terrine de campagne au blé noir
Ingrédients :
Gorge de porc (41%), foie de porc (15%), gras et couenne de porc (13%), oignons, farine de blé noir (8%), bouillon (eau, os de boeuf, couenne de porc, oignons, carottes, poireaux, sel, thym, laurier, clou de girofle), sel, persil, poivre. Poids : 90 gr
Origine viande : France
